Le
marquage des pêches fait des partie du savoir-faire emblématique
des
murs à pêches de Montreuil. Dans ses écrits, l'abbé Schabol évoque ces
pêches marquées offertes au roi par les cultivateurs de Montreuil.
En
1893 les montreuillois offrent des pêches marquées au Tsar Nicolas II.
Production rare, si rare qu'aucune photo n'a été retrouvée à ce
jour.
C'est en 2004, après trois ans d'essais, que nous avons redécouvert la méthode.
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